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沖縄の食の大百科の詳細情報
1991年に（有）沖縄出版社が発行した本格的なレシピ本です。 過去に世界一の長寿県であった沖縄の伝統料理のレシピ本です。 山菜、薬草やゴーヤー・豚肉・魚などの家庭料理、沖縄の山や海の幸を゙使った地域の食をあますところなく紹介した本格的な琉球料理の辞典です。 写真を見てわかる通り、カラー写真で分かりやすく説明しています。 1巻約200ページ✕4巻で構成されています。 A4サイズで大変見やすい辞典です。すでに絶版になっており書店では手に入らない貴重な商品です。琉球料理に興味がある人必携の書です。 ❤個人的には美品だと思っているのですが、中古品ですので神経質な方のご購入はご遠慮下さい。返品はお断りします。※全巻まとめて販売します。大きさの関係でヤマト運輸に持ち込んで郵送致します。かなり重量のある商品ですので、それなりに送料がかさみますので、これ以上値下げはご遠慮下さい。♥お安くしました。即購入OKです！。梅若仕舞囃子形付 第1冊～第4冊 全巻セット/梅若六郎/能楽書林 梅若謡本刊行會。素晴らしき日々～不連続存在～公式ビジュアルアーカイヴ。そめ花 安田早葉子 薔薇と四季の花たち。桜井ユキ ファースト写真集 Lis blanc。『上丹田・中丹田・下丹田』『丹田・肚・スタマック』。The bar radio cocktail book 尾崎 浩司 カクテル。モンキーターン 全巻セット。トリビアの泉 : へぇの本 第1巻〜18巻の全セット。タロット大辞典とオラクルカード！。肉体を超えた冒険―どのようにして体外離脱を経験するか ブールマン。奈月セナ写真集 SILK of the MOON 新品、未使用。ヤマノススメ 公式設定資料集。新中国料理大全集 全５巻。BBMカード '08 福岡ソフトバンク
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